Икра «ГОСТовская»
Представляем натуральную лососевую икру из мороженого сырья в ассортименте. Отличие икры из мороженого сырья от икры из сырца (охлажденной) в том, что ястыки лососевой икры обрабатываются замораживанием для последующей переработки, которая производится непосредственно перед фасовкой.
Преимущества икры из мороженого сырья:
- Изготовленная в осенне-весенний период, она не имеет привкусов горечи и остроты, в то время как в продукции из икры-сырца к весне появляется слегка горьковатый привкус и небольшая вязкость.
- Срок годности 12 месяцев с даты производства (изготовления) готовой продукции, а не сырья, то есть с даты фасовки.
- Стоимость.
Что обеспечивают современные технологии производства этой икры? Предлагаемая нами икра имеет приятный икорный вкус и запах. Икринки целые, чистые, упругие, без отстоя и лопанца.
Почему «ГОСТовская»?
Название подчеркивает высокий стандарт качества продукции: по органолептическим показателям, она приближена к соответствующей продукции по ГОСТ.
Икра «ГОСТовская» в жестяной банке с ключом
 |
 |
| 800 г. | 500 г. |
 |
 |
| 320 г. | 140 г. |
Икра «ГОСТовская» в стеклобанке
 |
 |
| 200/220 г. | 140 г. |
 |
|
| 100 г. |